Chipsy z tortilli - jak zrobić? Kroki przygotowania: 1. Przygotowanie: piekarnik nagrzewamy do 180°C, tryb góra-dół. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. 2. Mieszanka przypraw: w miseczce łączymy oliwę, czosnek, chili, słodką paprykę, oregano i sól. 3. Kasza ta gości u mnie w domu co najmniej kilka razy w roku, a także jest jako Boże Narodzenie; Polska; Dietetyczne; Jak zrobić chipsy z ziemniaków. 36 Nie przepadam za chipsami, ale tym razem postanowiłam je odtworzyć po mojemu. Udało się! Chipsy wyszły chrupiące i smaczne jak z pieca. Te co są sprzedawane w paczkach. Od teraz robię chipsy w domu. Są o niebo lepsze od gotowych, przyjemnie chrupią i są z naszych domowych ziemniaków. 5 z 1 głosu Drukuj Jak zrobić domowe chrupiące chipsy z tortilli - Przepis - Pieczenie Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 10 minut Całkowity czas 20 minut . Zrób ten własny chrupiący domowy chipsy z tortilli w domu dzięki temu przepisowi. Wystarczy odrobina oleju, tortille kukurydziane i sól. Wystarczy kilka składników i kilka minut w piekarniku, aby cieszyć się przepyszną przekąską. Teraz już wiesz, jak zrobić chipsy w domu, więc nie musisz już kupować gotowych chipsów w sklepie. Spróbuj samodzielnie zrobić chipsy ziemniaczane i przekonaj się, jak pyszne mogą być domowe przekąski! Podsumowanie artykułu – jak Chipsy z cukinii, jarmużu czy batatów przygotowane w domu dostarczają witamin i minerałów, takich jak witamina C, A, E, żelazo, potas, fosfor. Dietetyczne chipsy mają też mnóstwo błonnika, który ułatwia odchudzanie.Domowe chipsy są zdrowe, dietetyczne, idealne dla odchudzających się. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C. Piecz w uchylonym piekarniku ok 7-10 minut, obróć plasterki na drugą stronę i piecz kolejne 7-10 minut. Jak zrobić samemu chipsy w domu? Jak zrobić domowe chrupiące chipsy? Pokrojone ziemniaki posypujemy tymiankiem, solą i smarujemy oliwą bądź masłem. Jak zrobić chipsy w domu? Jak zrobić domowe chrupiące chipsy? Pokrojone ziemniaki posypujemy tymiankiem, solą i smarujemy oliwą bądź masłem. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy talarki ziemniaków tak, aby na siebie nie zachodziły. Wkładamy do piekarnika i pieczemy przez około 7-10 minut dla tych 1 mm talarków 2. Olej w garnku ugotuj. 3. Włóż ziemniaki do garnku z gotującym się olejem. 4. Przewracaj nasze chipsy, żeby się nie przypiekły. 5. Gdy się zarumienia wyjmij je na talerz z ściereczką, aby osiąkły z oleju. 6. Dopraw chipsy swoimi ulubionymi przyprawami. 7. GOTOWE ! :D Mam jeszcze dla was filmik. Smacznego ! Oprócz tego możesz spróbować sam przygotować chipsy w domu. Dzięki temu będziesz kontrolować ilość zawartych kalorii. Zamiast smażyć je w oleju, możesz spróbować je zblanszować, a potem wysuszyć w gorącym piekarniku. Odpowiedniejsze jest również używanie sprayu do gotowania. bIszH. Składniki ziemniaki olej Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Domowe chipsy - smażone Ziemniaki obieramy i kroimy w cienkie (ok cm) plastry. Opłukujemy w wodzie po czym dokładnie osuszamy. Na głęboką patelnię nalewamy dużo oleju, taką ilość aby wrzucone później ziemniaki były dokładnie zanurzone. Olej rozgrzewamy. Aby sprawdzić czy temperatura oleju jest prawidłowa wrzucamy jeden plaster ziemniaka. Olej jest odpowiedni, jeśli ziemniak się intensywnie smaży. Wrzucamy ostrożnie resztę odsączoonych z wody ziemniaków i smażymy aż będą rumiane i chrupkie. Odsączamy je z oleju (po odlaniu oleju można sobie pomóc papierowym ręcznikiem) po czym posypujemy je przyprawą do ziemniaków (lub solą, papryką, zależnie od gustu). Ziemniaki posostawiamy do ostygnięcia i lekkiego podsuszenia, wtedy będa bardziej chrupiące. Smacznego! Polecane produkty Chipsy z tortilli to doskonała przekąska na spotkanie ze znajomymi czy relaksujący wieczór. Ich przygotowanie w domu jest niezwykle proste. Możemy jednak wykorzystać je w niecodzienny sposób, przygotowując np. sałatkę z chipsami uzyskać doskonały smak, warto przyrządzić również odpowiedni sos do chipsów tortilla. Dowiedz się, jak przygotować tę pyszną przekąskę rodem z kuchni Tex-Mex i zaskocz swoich znajomych! Chipsy z tortilli - przepis Chipsy tortilla możemy szybko przyrządzić z gotowych placków dostępnych w sklepie. Składniki: · 5 placków tortilli,· łyżeczka słodkiej papryki,· odrobina papryczki chilli,· sok z 1 cytryny,· 50 ml oliwy z oliwek,· sól do smaku. Przygotowanie: W miseczce wymieszać słodką i ostrą paprykę, oliwę oraz sok z cytryny. Piekarnik rozgrzać do 160 oC. Placki posmarować mieszanką na bazie oliwy. Następnie pociąć je na niewielkie trójkąty, rozłożyć na blasze i obficie posypać solą. Podpiekać kilka minut do momentu, w którym się zarumienią. Jeśli chcemy uniknąć ciemniejszych przebarwień na chipsach, przepis powinniśmy zmodyfikować, zastępując paprykę inną przyprawą, np. czosnkiem. Gotowe chipsy powinno się pozostawić do ostygnięcia, a następnie przełożyć do szczelnego pojemnika. Chipsy tortilla możemy również przyrządzić z ciasta zrobionego samodzielnie. Wystarczy przygotować: · 300 g mąki pszennej,· szklankę wrzątku (ok. 200 ml),· 3 łyżki oliwy z oliwek,· pół łyżeczki wymieszać w misce. Następnie dokładnie zagnieść ciasto i odstawić je pod przykryciem na ok. pół godziny. Potem starannie rozwałkować masę i uformować placki. Gotowe usmażyć na patelni. Ten prosty i szybki przepis może sprawić, że zupełnie zrezygnujemy z zakupu gotowych placków. Sałatka z chipsami tortilla - przepis Sałatka meksykańska z tortilla chips to oryginalny pomysł, np. na poczęstunek dla gości. Składniki: · pierś z kurczaka,· 2 pomidory,· czerwona cebulka,· puszka czerwonej fasolki,· chipsy tortilla z 2-3 placków,· lekki sos do sałatek, np. zielony na bazie oliwy z oliwek,· mieszanka ziół, np. zioła prowansalskie,· odrobina oliwy z oliwek,· sól i pieprz do smaku. Przygotowanie: Kurczaka pokroić na drobne kawałki i natrzeć oliwą z oliwek. Posypać mieszanką ziół, solą i pieprzem, a następnie usmażyć na patelni. Pomidory umyć i drobno pokroić. Cebulkę posiekać. Fasolę przełożyć do durszlaka, opłukać i odcedzić. Wszystkie składniki, razem z chipsami, wymieszać w misce. Zalać sosem i doprawić solą oraz pieprzem. Pyszna sałatka z chipsami tortilla gotowa! Taką potrawę można również wykonać w wersji z tuńczykiem i majonezem. Składniki: · puszka tuńczyka w sosie własnym,· puszka groszku,· puszka kukurydzy,· puszka czerwonej fasolki,· 3 łyżki majonezu,· chipsy tortilla według uznania,· odrobina sproszkowanej papryczki chilli,· sól i pieprz do smaku. Przygotowanie: Groszek, kukurydzę i fasolkę przełożyć do sitka, opłukać i odcedzić. Przełożyć do miski i dodać tuńczyka. Wymieszać z majonezem. Doprawić chilli, solą, pieprzem i ponownie wymieszać. Na wierzchu udekorować chipsami z tortilli. Taka sałatka nie należy do dietetycznych, za to zachwyca wyjątkowym smakiem! Sos do chipsów tortilla - jak go przygotować? Dip do chipsów tortilla to niezbędny dodatek, by w pełni cieszyć się smakiem tej przekąski. Jednym z najpopularniejszych jest sos serowy . Składniki: · 2 łyżki mąki,· 2 łyżki masła,· szklanka mleka,· 250 g tartego żółtego sera,· pieprz do smaku. Przygotowanie: W garnku rozpuścić masło. Dodać mąkę, mleko i dokładnie wymieszać do zgęstnienia. Powoli wsypywać ser i mieszać. Doprawić pieprzem. Gotować do uzyskania pożądanej gęstości sosu. Podawać lekko podgrzany, ponieważ sos serowy gęstnieje przy schłodzeniu. Doskonałym pomysłem będzie również dip guacamole . Składniki: · awokado,· ząbek czosnku,· pół czerwonej cebulki,· 2 łyżki oliwy z oliwek,· sok z połowy cytryny,· garść kolendry,· sól i pieprz do smaku. Przygotowanie: Awokado przeciąć na pół i wyjąć pestkę. Następnie wydrążyć i przełożyć miąższ do miski. Skropić sokiem z cytryny. Utrzeć na masę i dodać oliwę. Czosnek przecisnąć przez praskę, cebulę poszatkować na małe kawałki, a kolendrę posiekać i wymieszać wszystkie składniki do sosu. Doprawić na koniec solą i pieprzem. Chipsy z tortilli doskonale smakują także z dipem salsa . Składniki: · puszka pomidorów,· pół łyżeczki sproszkowanej papryczki chilli,· czerwone cebulka,· ½ żółtej papryki,· garść kolendry,· łyżeczka cukru,· odrobina soku z cytryny,· sól i pieprz do smaku. Przygotowanie: Cebulkę i kolendrę drobno posiekać. Dodać do pomidorów z puszki, skropić sokiem z cytryny, po czym całość doprawić i zmiksować. Następnie drobno pokroić paprykę i jeszcze raz lekko z tortilli z odpowiednim dipem lub dodane do sałatki na pewno przypadną do gustu gościom. Wypróbuj nasze przepisy i zaskocz ich tą apetyczną przekąską!Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN Domowe chipsy to świetna alternatywa dla kalorycznych chipsów ze sklepowej półki. Chipsy mają to do siebie, że strasznie trudno się od nich oderwać, zwłaszcza podczas oglądania filmu, na imprezie lub zupełnie bez okazji. Dlatego warto sięgnąć po zdrowszą opcję, przygotowaną własnoręcznie. Podobno o powstaniu chipsów zadecydował przypadek. W USA, w miejscowości Saratoga Springs, kuchach, który chciał zrobić na złość nieznośnemu gościowi restauracji, pokroił ziemniaki wyjątkowo cienko. Dowcip nie wypalił, bo gość był zachwycony końcowym efektem, a ziemniaki w tej postaci na stałe weszły do menu restauracji. Od tamtego czasu chipsy przeszły długą drogę i wymyślono wiele alternatyw dla klasycznych ziemniaczanych chipsów. W domu, poza najpopularniejszymi chipsami z ziemniaków, można przyrządzić chipsy z różnych warzyw. Do najpopularniejszych chipsów domowych nalezą chipsy z batatów, z buraków, chipsy jabłkowe i chipsy z jarmużu. Co istotne, taka przekąska jest nie tylko pyszna ale i zdrowa. Domowe chipsy z warzyw są też świetną opcją dla osób na diecie. Chipsy zrobione w domu możesz też doprawić zgodnie ze swoim smakiem, np. posypać solą, mieloną papryką lub ulubionymi ziołami. Jeżeli staracie się gotować w duchu zerowaste to zróbcie chipsy ze skórek od ziemniaków ugotowanych do obiadu. Przed obraniem ziemniaków, trzeba je porządnie wyszorować. Obierki osuszyć i upiec w piekarniku. Zero śmieci i dodatkowa przekąska na wieczór gotowa.